Villa Blu : Choiseul Sud explore le laboratoire grassois des innovations de demain

Choiseul | Sud Innovation Savoir-faire Territoires
26 juin 2026
Villa Blu by Robertet
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Décrypter un territoire, c’est aussi entrer dans les lieux où s’écrivent ses dynamiques d’innovation et où se retrouvent celles et ceux qui les portent. C’est dans cet esprit que la communauté Choiseul Sud s’est réunie à Villa Blu, sur les hauteurs de Grasse, pour une soirée estivale exclusive, dédiée aux échanges et à la découverte d’un écosystème d’excellence.

Un hub d’innovation au croisement des écosystèmes méditerranéens

Véritable pôle dédié aux matières premières naturelles et à l’innovation, Villa Blu s’impose comme un lieu de convergence entre entrepreneurs, chercheurs, experts et porteurs de projets internationaux. À l’occasion de cette rencontre, des membres de la communauté Choiseul Sud venus de Grasse, Nice, Cannes, Marseille et du Var ont retrouvé les équipes de Grasse Expertise, des acteurs de l’innovation monégasque ainsi que des entrepreneurs internationaux incubés sur le site.

Cette diversité de profils et d’expertises constitue une illustration éloquente de la richesse des connexions qui animent l’écosystème méditerranéen et de la capacité de ces territoires à faire émerger des collaborations porteuses d’innovation.

Quand patrimoine, innovation et créativité sensorielle se rencontrent

Emanuele Balestra, botaniste et directeur du Jardin des parfums du Château de la Napoule, a proposé une démonstration autour de sa démarche créative associant extractions botaniques, matières premières naturelles et spiritueux pour imaginer des cocktails olfactifs.

À travers cette expérience immersive, il a mis en lumière la manière dont les savoir-faire botaniques dialoguent avec l’innovation contemporaine, donnant naissance à des créations où patrimoine, recherche et créativité sensorielle s’enrichissent mutuellement.

Une expérience remarquable qui illustre la vocation la vocation de Choiseul Sud : bâtir des passerelles entre les écosystèmes, favoriser les échanges entre décideurs, entrepreneurs et innovateurs, et mettre en lumière les initiatives qui contribuent au rayonnement des territoires méditerranéens.

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